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詳細資料ISBN:9789888295753 規格:平裝 / 108頁 / 32K/ 13 X 19 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:香港 語文:中英對照 內容簡介 多油膩口的菜式,往往令人卻步。著重健康的你,想找個少油低鹽的烹調方法?何不嘗試以蒸、湯浸、水炒等方式,並參考少油烹調的竅門,加上挑選恰當的食材,在家也可以煮得有營、吃得健康。 本書收錄32款好味住家菜,用湯浸、水煮、蒸餸,打造健康煮法,用不失敗少油烹調訣竅,煮得有營養。 |
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